Detalhes deste curso
O curso aborda as reflexões e práticas sobre segurança alimentar e vigilância sanitária, trazendo temas como rotulagem nutricional, hábitos alimentares, publicidade de alimentos e doenças de origem alimentar, entre outros assuntos.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
- Módulo: Introdução
- Módulo: Evolução da higiene e do controle de alimentos no contexto da saúde pública
- Módulo: Segurança alimentar: conceito, história e prospectiva
- Módulo: O poder público na aplicabilidade normativa da segurança alimentar
- Módulo: Publicidade de alimentos: uma questão emergente
- Módulo: Hábitos alimentares e sua relação com as doenças crônicas não transmissíveis
- Módulo: Rotulagem nutricional: ferramenta de informação para o consumidor
- Módulo: Laboratório analítico, parte fundamental na avaliação de risco relativo ao consumo de alimentos
- Módulo: Princípios de garantia da qualidade na otimização das operações analíticas realizadas em laboratórios
- Módulo: Doenças de origem alimentar: integralidade nas ações das vigilâncias responsáveis pelo processo investigativo e controle
- Módulo: Sistemas de gerenciamento da qualidade na área de alimentos
- Módulo: Referências Bibliográficas
Ficha de informações deste curso
Embasamento Legal: nossos cursos têm base legal constituída pelo Decreto Presidencial nº 5.154 e nossa metodologia segue as normas do MEC através da Resolução CNE nº 04/99 |
Pré-requisitos: não há pré-requisitos para esse curso, sugere-se ter Ensino Médio completo (não obrigatório) |
Carga Horária do Certificado: 120 horas |
Objetivos: Curso livre para Qualificação Profissional, Provas de títulos e Horas extra-curriculares, o aluno aprenderá os conceitos e rotinas básicas do curso de Segurança Alimentar e Vigilância Sanitária |
Vantagens do Certificado: Atualizar seu Currículo; Aumentar suas chances de promoção no emprego; Atividades Extra-curriculares; Progressão Funcional para Servidores Públicos; Pré-Requisito para concursos e cursos. |
Modelo do certificado
Veja abaixo nosso modelo do certificado de conclusão de curso emitido pelo Instituto Brasil de Formação.
Frente:
Verso:
Vantagens
- Instituição de Ensino ativa com CNPJ e autorizada a ministrar Cursos Online
- Suporte ao Aluno (telefone, WhatsApp, e-mail e formulário)
- Cursos legalizados por Lei Federal
- Mais de 400 Cursos Online e Grátis
- Provas Online Gratuitas
- Conteúdo de alta qualidade
- Flexibilidade de estudo (qualquer dia, horário e lugar)
- Sem limite de idade
- Sem exigência de escolaridade
- Certificado válido em todo o Brasil
- Certificado com QRCODE de autenticação
- Verso do certificado com o conteúdo programático
- Data (inicial e final) de Conclusão do Curso no certificado
- Carga horária de até 120 horas
- Avaliação rápida, através de Prova Online
- Certificado válido para extensão universitária (horas extracurriculares, atividades extracurriculares, horas complementares, atividades complementares)
- Enriquecer seu currículo (aumentando as chances de conseguir um bom emprego)
- Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção (aumentado as chances de ocupar um cargo melhor)
- Avaliações para promoções internas nas empresas
- Gratificações adicionais conforme plano de carreira
- Concursos públicos (mediante verificação do edital)
- Provas de títulos (mediante verificação do edital)
- Seleções de mestrado e doutorado
- E muito mais...